Maintenance & dépannage de cuisine professionnelle
Le dépannage rapide, honnête et bien fait
Toutes marques, dans tout le Finistère : nos techniciens expérimentés interviennent le plus souvent dès le lendemain, à un prix raisonnable.
Ce qui fait notre réputation
Un dépannage rapide, honnête et bien fait
01
Rapide
Une panne ne peut pas attendre. Nous intervenons le plus souvent dès le lendemain de votre appel, du lundi au vendredi, partout dans le Finistère, avec un technicien basé à Quimper. Catia, dédiée au suivi du SAV, suit votre dépannage de votre appel jusqu’à la remise en service.
02
Honnête
Un prix raisonnable et honnête, pour un travail bien fait : nous préférons garder nos clients plutôt que gonfler une facture. Ils le disent mieux que nous : lisez leurs avis ci-dessous.
03
Expérimentés
Les techniciens réputés qui ont fait le choix d’intégrer notre équipe connaissent toutes les marques et tous les types d’équipements : froid, cuisson, préparation, laverie, boissons, blanchisserie.
Avis clients
Ce que disent nos clients
Contrat de maintenance
Anticipez plutôt que subir
Le dépannage, la maintenance et l’entretien de vos équipements sont essentiels pour garantir leur longévité, leurs performances et leur conformité aux normes de sécurité. Avec un contrat de maintenance :
- Anticipation des pannes : un entretien régulier réduit fortement les risques d’interruption de votre activité.
- Coûts maîtrisés : moins de réparations d’urgence, un budget mieux géré.
- Sécurité : nous vérifions la conformité de vos installations, notamment ventilation, électricité et cuisson.
Tous les équipements
Toutes marques, tous les équipements de cuisine professionnelle
Froid, cuisson, préparation, boissons, laverie, blanchisserie : fours mixtes, pianos, friteuses, armoires et chambres froides, cellules de refroidissement, lave-vaisselle, lave-verres, machines à glaçons, machines à café collectives, trancheuses, pétrins…
Voir tous les matériels que nous dépannons
Froid
Tables réfrigérées (table inox réfrigérée, table laminaire) · Armoires et vitrines réfrigérées (étuve mignardise, cellule de refroidissement et de congélation, armoire réfrigérée négative, armoire réfrigérée positive) · Cave de maturation
Cuisson
Four (four mixte, four ventilé, four de remise en température, four micro-ondes) · Rotissoires (rôtissoire à air pulsé, étuve rôtissoire, rôtissoire à crapaudine, rôtissoire à balancelles) · Snaking (toaster, friteuse, salamandre, crêpières, chauffe saucisses) · Fumoirs · Fourneaux et réchauds (plaque à induction, wok à induction, marmite, sauteuse, piano, plaque coupe-feu, planchas, barbecues et braseros) · Maintien en température (étuve repas ventilée, étuve à convection forcée, roll’Service, plaque maintien température, marmite à soupe bain-marie)
Préparation
Poussoir vertical · Pétrin mélangeur · Batteur mélangeur · Scelleuse barquette · Hachoir réfrigéré / Hachoir de labo · Tranchoir à jambon · Pompe à saler · Injecteuse · Cutter de table / Cutter sur socle · Mixer plongeant / Turbobroyeur / Presse purée · Combiné cutter coupe légumes · Laminoir manuel · Tamis automatique · Soudeuse papier thermosoudable · Râpe à fromage · Machine à emballer sous vide · Éplucheuse · Essoreuse · Mélangeur bipale · Écorcheuse · Écailleuse à poisson · Centrifugeuse · Coupe côtelette · Soudeuse à cloche · Thermoscelleuse · Formeuse à boulettes · Formeuse à steak · Scie à ruban / Scie à os
Boisson
Machine à glaçons · Percolateur · Machine à café collective · Fontaine réfrigérée · Chauffe briques à bain marie · Laitière
Laverie
Lave-ustensiles / Lave-batteries · Armoire de stérilisation / Armoire de désinfection · Adoucisseur / Osmoseur · Lave-vaisselle · Tunnel de lavage / Convoyeur · Lave-verres
Blanchisserie
Machine à laver · Séchoir · Calandreuse · Table à repasser
Situés à Daoulas, près de Brest, nous intervenons sur l’ensemble du Finistère : Brest, Quimper, Concarneau, Landerneau, Morlaix, Douarnenez, Guipavas, Plougastel-Daoulas, Plouzané, Quimperlé, Le Relecq-Kerhuon, Fouesnant, Landivisiau, Pont-l’Abbé, Plabennec…
Une panne ? Appelez-nous
Appelez-nous au 02 57 68 03 94 ou écrivez-nous à contact@cfc29.fr. Nous vous répondons rapidement.