Conception & installation de cuisine professionnelle
Étude, conception et installation de cuisines professionnelles
Que votre projet soit un snack ou une grande cuisine, l’ergonomie, le choix des matériaux et celui des équipements sont primordiaux pour travailler efficacement.
Étape 1
Étude et conception
Nos chargés d’affaires et notre bureau d’études d’exécution vous accompagnent tout au long de votre projet. Ils analysent vos besoins grâce à leur expertise des différents domaines de la restauration hors foyer, et vous proposent une solution globale : une disposition et un équipement adaptés.
Dès la conception, nous prenons en compte la facilité de réaliser les éventuels dépannages.
Étape 2
Suivi du chantier
Chaque chantier est placé sous la responsabilité d’un conducteur de travaux dédié, interlocuteur privilégié du client jusqu’à la réception et garant du respect des plannings et des process.
Il coordonne notre intervention avec les autres corps de métier et s’assure que les arrivées d’eau, les évacuations, l’alimentation électrique et la ventilation sont prêtes à recevoir le matériel.
Étape 3
Installation et mise en service
Une équipe de techniciens monteurs spécialisés réalise le chantier, jusqu’à la mise en service des appareils et la formation des équipes.
Chaque installation est réalisée avec précision, dans le respect des normes de sécurité et des règles d’hygiène en vigueur.
Pour tous vos projets de restauration
Tous les métiers de bouche
Cuisines centrales, restauration collective et d’entreprise, Marine nationale.
Restaurants, traiteurs, boulangeries-pâtisseries, hôtels et B&B, restauration gastronomique, bistrots et cafés, brasseries, food courts, bars et discothèques, poissonniers et écaillers, pizzerias, crêperies, pubs, cafétérias, cuisine fusion, charcuteries-traiteurs, bars à vins et à tapas, glaciers, fermes-auberges, pensions de famille, restaurants à thème, grills et steak-houses, chocolatiers et confiseurs, cavistes, boucheries-charcuteries, fromageries.
Parlons de votre projet
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