Le dépannage, la maintenance et l’entretien des équipements de cuisine professionnelle sont essentiels pour garantir la longévité et la performance de vos installations. Nos techniciens réalisent des interventions rapides et efficaces pour prolonger la durée de vie de vos appareils, optimiser leur performance et garantir leur conformité aux normes de sécurité.

Les avantages d’un contrat de maintenance par rapport au SAV
- Anticipation des pannes : Un entretien régulier prévient les dysfonctionnements et réduit considérablement les risques d’interruption de votre activité.
- Optimisation des coûts : Évitez les réparations d’urgence coûteuses et bénéficiez d’une meilleure gestion de votre budget grâce à un entretien préventif.
- Sécurité renforcée : Nous assurons la conformité de vos installations, en vérifiant notamment vos systèmes de ventilation, d’électricité et de cuisson.
- Performance maximale : Des équipements bien entretenus fonctionnent de manière optimale, améliorant ainsi votre productivité.
- Interventions prioritaires : En tant que client sous contrat, vous bénéficiez d’un accès prioritaire à nos techniciens en cas de besoin.
Avec un contrat de maintenance, vous gagnez du temps et de la tranquillité d’esprit, tout en assurant la pérennité de vos outils de travail.
Dépannage et réparation.
Nos techniciens sont spécialisés dans la maintenance multi-marques et en maîtrisent tous les aspects, de l’opération de dépannage en urgence à la prise en charge de la maintenance préventive.
Parce que nous savons que dans le domaine de la restauration et de la cuisine professionnelle le moindre dysfonctionnement impacte votre activité, nous nous efforçons de proposer une intervention rapide pour minimiser les interruptions.
La polyvalence et l’expérience de nos techniciens nous permettent de réaliser des interventions sur tous les types de produits et sur toutes les marques.
Dans le cadre d’un contrat de maintenance, nous pouvons mettre à votre disposition, si possible, un appareil de remplacement jusqu’à la fin du dépannage.

Matériels dépannés
- Tables réfrigérées
- Table inox réfrigérée
- Table laminaire
- Armoires et vitrines réfrigérées
- Étuve mignardise
- Cellule de refroidissement et de congélation
- Armoire réfrigérée négative
- Armoire réfrigérée positive
- Cave de maturation
- Four
- Four mixte
- Four ventilé
- Four de remise en température
- Four micro-ondes
- Rotissoires
- Rôtissoire à air pulsé
- Étuve rôtissoire
- Rôtissoire à crapaudine
- Rôtissoire à balancelles
- Snaking
- Toaster
- Friteuse
- Salamandre
- Crêpières
- Chauffe saucisses
- Fumoirs
- Fourneaux et réchauds
- Plaque à induction
- Wok à induction
- Marmite
- Sauteuse
- Piano
- Plaque coupe-feu
- Planchas, barbecues et braseros
- Maintien en température
- Étuve repas ventilée
- Étuve à convection forcée
- Roll’Service
- Plaque maintien température
- Marmite à soupe bain-marie
- Poussoir vertical
- Pétrin mélangeur
- Batteur mélangeur
- Scelleuse barquette
- Hachoir réfrigéré / Hachoir de labo
- Tranchoir à jambon
- Pompe à saler
- Injecteuse
- Cutter de table / Cutter sur socle
- Mixer plongeant / Turbobroyeur / Presse purée
- Combiné cutter coupe légumes
- Laminoir manuel
- Tamis automatique
- Soudeuse papier thermosoudable
- Râpe à fromage
- Machine à emballer sous vide
- Éplucheuse
- Essoreuse
- Mélangeur bipale
- Écorcheuse
- Écailleuse à poisson
- Centrifugeuse
- Coupe côtelette
- Soudeuse à cloche
- Thermoscelleuse
- Formeuse à boulettes
- Formeuse à steak
- Scie à ruban / Scie à os
- Machine à glaçons
- Percolateur
- Machine à café
- Fontaine réfrigérée
- Chauffe briques à bain marie
- Laitière
- Lave-ustensiles / Lave-batteries
- Armoire de stérilisation / Armoire de désinfection
- Adoucisseur / Osmoseur
- Lave-vaisselle
- Tunnel de lavage / Convoyeur
- Lave-verres
- Machine à laver
- Séchoir
- Calandreuse
- Table à repasser

N’hésitez pas à nous contacter pour un devis sur mesure.
Situé à Daoulas, près de Brest, nous intervenons sur l’ensemble du Finistère: Brest, Quimper, Concarneau, Landerneau, Morlaix, Douarnenez, Guipavas, Plougastel-Daoulas, Plouzané, Quimperlé, Le Relecq-Kerhuon, Fouesnant, Landivisiau, Pont-l’Abbé, Plabennec